Омлет с мукой как в садике вкусный и простой рецепт
Приготовьте этот омлет, следуя пошаговой инструкции, чтобы получить нежную структуру и насыщенный вкус, похожий на те, что подавали в детском саду. Такой рецепт отлично подходит для быстрого завтрака или обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 100 мл молока
- соль по вкусу
- щепотка сахара
- масло для жарки
- по желанию: зелень, овощи, сыр
Приготовление
-
В миске тщательно взбейте яйца до однородности с помощью вилки или венчика.
-
Добавьте молоко, соль и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы все компоненты соединЯлись.
-
Постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая тесто, чтобы не образовалось комков. Тесто должно получиться гладким и немного густым.
-
На разогретую с маслом сковороду вылейте тесто, равномерно распределяя его по поверхности.
-
Обжаривайте на среднем огне около 3-4 минут, пока нижняя часть не станет золотистой.
-
Аккуратно переверните омлет и жарьте еще 2-3 минуты до готовности. Используйте широкую крышку или тарелку, чтобы перевернуть омлет вместе с сковородой.
Подача и советы
-
Подавайте омлет горячим, посыпанным свежей зеленью, с кусочками сыра или овощами.
-
Для более насыщенного вкуса добавьте немного тертого сыра или мелко нарезанных овощей прямо в тесто перед жаркой.
-
Чтобы омлет был пышнее, взбейте яйца длиннее, а муку вводите постепенно, чтобы тесто было чуть гуще, чем на блинчики.
Этот простой рецепт позволит вам каждый раз радовать семью мягким, вкусным омлетом с легким тестяным привкусом, похожим на детсадовский. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте с добавками!
Оставить комментарий