Как правильно включить гриль и подготовить его к работе

Пошаговая инструкция по подготовке гриля

Перед использованием убедитесь, что гриль установлено на ровной поверхности и его вентиляционные отверстия открыты. Проверьте наличие топлива: уголь, дрова или газовые баллоны, в зависимости от типа вашего устройства. Осмотрите решетки на наличие остатков прошлых приготовлений и очистите их, чтобы избежать неприятных запахов и обеспечить равномерный нагрев.

Подготовка топлива

• Угольные грили: закладывайте угольную смесь равномерным слоем, раскладывая его по всему дну. Для экономии времени используйте специальные держатели или поджигающие средства.
• Газовые грили: убедитесь в целостности шлангов и клапанов. Проверьте наличие газа и при необходимости откройте вентиль, чтобы избавиться от лишнего давления.

Разжигание и нагрев

1. Для угля: приложите поджиг или специальную жидкость для розжига к углю и подожгите. Не используйте бензин или другие опасные жидкости. Дождитесь, пока уголь полностью разгорится и покрывается серым пеплом, обычно это занимает 15–20 минут.
2. Для газовых моделей: включите вентиль, подайте газ и зажгите пламя при помощи зажигалки или встроенной электронной панели. Проверьте равномерность пламени, регулируя клапаны.

Настройка и проверка функций

Проверьте работу термостата и пламенных горелок. Убедитесь, что пламя равномерное и не потрескивает. Для угольных моделей используйте вентилятор или ручной поддуватель, чтобы быстро снизить температуру или повысить интенсивность нагрева. Важно обеспечить равномерное распределение жара, раскладывая уголь или регулируя регуляторы газа.