Омлет с молоком как в садике рецепт вкусного завтрака

Чтобы приготовить мягкий и пышный омлет, добавьте в яйца немного молока. Этот прием делает блюдо более нежным и воздушным, напоминает вкус завтрак из детского сада. Следуйте ниже указанным шагам, чтобы добиться отличного результата.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 50 мл молока
• 1 щепотка соли
• по желанию: немного сливочного масла или растительного масла

Пошаговая инструкция

1. В миске тщательно взбейте яйца, добавьте щепотку соли.

2. Влейте молоко и продолжайте взбивать, добиваясь однородной и слегка пенной массы.

3. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла вылейте яичную смесь.

4. Жарьте на среднем огне, аккуратно помешивая, пока омлет не начнет схватываться и становиться пышным.

5. Когда омлет поднимется и приобретет красивый золотистый оттенок, снимите с огня и подавайте горячим.

Советы для идеального результата

• Молоко лучше вскипятить перед добавлением, чтобы оно максимально размягчило яйца.
• Используйте свежие яйца, они обладают насыщенным вкусом и пышной текстурой.
• Для более сытного завтрака добавьте в омлет кусочки сыра, зелень или колбасу.
• Не перегревайте сковороду, чтобы омлет был мягким внутри и не подгорал снаружи.

Такая простая вариация омлета выделяется особенной нежностью и легкостью. Этот рецепт подходит для быстрого завтрака, который нравится взрослым и детям, напоминая вкус привычных блюд из садика.