Как приготовить восточный салат вкусно и быстро

Подготовьте необходимые ингредиенты

Для начала возьмите свежий огурец, помидоры, болгарский перец, редис и зеленый лук. Добавьте консервированную кукурузу и зеленый горошек. Не забудьте о свежей кинзе и мяте для яркости вкуса. В качестве заправки подойдут оливковое масло, сок лимона и сумак.

Приготовление салата

1. Порежьте огурец и помидоры кубиками средней величины.
2. Нарежьте болгарский перец полосками, редис – тонкими кружочками.
3. Мелко нашинкуйте зеленый лук, кинзу и мяту.
4. Соедините все овощи в большой миске.
5. Добавьте консервированную кукурузу и зеленый горошек, предварительно осушив от жидкости.
6. Заправьте оливковым маслом, соком лимона и посыпьте сумаком для характерной нотки.

Советы для лучшего вкуса

• Используйте только свежие овощи – так салат будет сочнее и ароматнее.
• Дайте салату настояться в холодильнике минимум 15 минут – это улучшит вкус.
• Подайте с лепешками или лавашем для полноценного блюда.