Как приготовить вкусный салат курица с ананасами

Чтобы добиться насыщенного вкуса и приятной текстуры, используйте отварную или запечённую куриную грудку. Нарежьте её кубиками размером около 1,5 см. Консистенция мясных кусочков должна быть мягкой и сочной, поэтому следите за временем приготовления.

Ингредиенты

• 300 г куриной грудки
• 200 г консервированных ананасов
• 1 средняя красная луковица
• 100 г твёрдого сыра
• 2-3 ст. ложки майонеза или натурального йогурта
• соль, перец по вкусу
• зелень для украшения

Подготовка ингредиентов

1. Отварите или запеките куриную грудку, остудите и нарежьте кубиками.
2. Из консервных ананасов слейте жидкость и нарежьте кусочками примерно того же размера, что и мясо.
3. Мелко порежьте красную луковицу. Чтобы снизить горечь, можно ошпарить её кипятком и обсушить салфеткой.
4. Натрите твёрдый сыр на средней тёрке.

Смешивание и подача

В глубокой миске аккуратно соедините курицу, ананасы, лук и сыр. Добавьте майонез или йогурт, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить заправку. Перед подачей украсьте мелко нарезанной зеленью.

Советы по улучшению

• Используйте свежие ананасы для более яркого вкуса.
• Для более насыщенного аромата добавьте немного цитрусового сока или цедры.
• Подавайте салат охлаждённым, чтобы подчеркнуть его свежесть.