Идеи для ужина с гостями вкусные и простые в приготовлении

Подавать блюдо, которое быстро готовится и радует гостей, – отличный способ провести вечер. Начнем с салата, который отлично дополнит любой стол.

Свежий салат с авокадо и креветками

Это сочетание быстро собирается и выглядит аппетитно. Нарежьте авокадо кубиками, добавьте отваренные креветки, лист салата, немного оливкового масла и лимонного сока. Посыпьте свежей зеленью и солью по вкусу. Такое блюдо отлично освежает и не требует длительной подготовки.

Основное блюдо: куриные кусочки с овощами в соусе

Нарежьте куриное филе полосками, обваляйте в специях и обжарьте на сковороде. В это же время подготовьте болгарский перец, цукини и морковь – все крупно нарежьте. Обжарьте овощи, добавьте к курице и залейте соусом из сметаны, горчицы и зелени. Тушите 10 минут, пока соус не загустеет. Подавайте с рисом или картофелем.

Десерт – легкое фруктовое пиршество

Один из вариантов – запеченные яблоки с корицей. Вырежьте сердцевину, нафаршируйте орехами и изюмом, присыпьте корицей. Запекайте при 180°C около 20 минут. Подавайте с йогуртом или взбитыми сливками, это быстро и оставляет приятное послевкусие.

Дополнительные советы

1. Подготовьте ингредиенты заранее: нарежьте овощи и фрукты, отварите мясо, чтобы ускорить процесс приготовления.
2. Используйте универсальные соусы: смесь сметаны, горчицы, зелени подойдет к нескольким блюдам и сделает вкус насыщеннее.
3. Подавайте блюда на порционных тарелках: так гости почувствуют себя уютнее и смогут подбирать порции по вкусу.