Как вырастить салат из кочерыжки дома шаг за шагом

Подготовка к посадке

Выберите свежую кочерыжку салата с хорошо развитым основанием. Очистите ее от грязи и подсохших листьев, затем аккуратно сделайте срез нижней части длиной около 2-3 см.

Проращивание кочерыжки

1. Поместите кочерыжку в неглубокую емкость с чистой водой так, чтобы она контактировала только с основанием. Используйте прозрачный стакан или пиалу для наблюдения за развитием корней.
2. Поставьте емкость с кочерыжкой на светлое место, избегая прямых солнечных лучей. Емкость меняйте каждые 1-2 дня, чтобы вода оставалась чистой.
3. Через 3-5 дней у основания появятся белые корешки и новые побеги. Когда длина корней достигнет 2-3 см, можно переходить к следующему этапу.

Посадка в грунт

Подготовьте_CONTAINER_ с рыхлой, плодородной землей или компостом. Сделайте ямку глубиной около 2 см, вставьте кочерыжку и аккуратно засыпьте землей, чтобы основание осталось на поверхности.

Уход за проростками

• Полив: увлажняйте почву один раз в 2-3 дня, избегайте переувлажнения.
• Освещение: разместите контейнер на светлом месте или под светодиодной лампой по 8-10 часов в сутки.
• Температура: держите температуру в пределах 15-20 °C для быстрого роста.

Регулярное выращивание и сбор урожая

Когда салат достигнет высоты 15-20 см и у него сформируются новые листья, начинайте аккуратно срезать нижние листья, оставляя молодую зелень. Продолжайте уход и подкармливайте растение раз в месяц комплексными удобрениями.