Как приготовить макароны по флотски с тушенкой пошаговая инструкция

Общие рекомендации

Для получения вкусного и сытного блюда выбирайте качественную тушёнку без водянистого соуса и лишних добавок. Макароны должны быть средней плотности, чтобы хорошо сочетались с мясной составляющей. Загляните в холодильник, подготовьте все необходимые ингредиенты и придерживайтесь последовательности шагов.

Ингредиенты

• Макароны – 300 г
• Тушёнка – 1 банка (около 350 г)
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт. (по желанию)
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль, перец – по вкусу
• Вода – для варки макарон

Пошаговая инструкция

1. Варка макарон: опустите макароны в кипящую подсоленную воду. Варите согласно инструкции на упаковке, обычно 7-10 минут, до состояния «аль денте». Откиньте на дуршлаг и промойте теплой водой. Отставьте в сторону.
2. Обжарка лука и моркови: очистите и нарежьте лук мелкими кубиками. Обжарьте его на растительном масле до прозрачности, около 2 минут. Добавьте натертую морковь, жарьте еще 3-4 минуты, пока овощи не станут мягкими.
3. Подготовка тушенки: откройте банку, удалите лишний соус, если он слишком жидкий. Разомните тушёнку вилкой или нарежьте куски для равномерного распределения.
4. Соединение ингредиентов: добавьте тушёнку к обжаренным овощам, перемешайте и прогрейте вместе около 2 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Объединение: в сковороду с мясным соусом выложите отваренные макароны. Хорошо перемешайте, чтобы паста пропиталась ароматами и стала горячей. Можете прогреть еще минуту.

Финальные советы

Подавайте блюдо горячим, добавляя зелень по желанию. Присыпьте свежей зеленью или посыпьте тертым сыром. Такой способ приготовления прост, быстр и насыщен вкусом большого количества ароматных компонентов. Желаю приятного аппетита!