Идеи блюд с ветчиной для завтрака обеда и ужина

Завтрак: быстрые и сытные идеи

Начинайте утро с классического варианта – омлета с ветчиной и сыром. Нарежьте ветчину небольшими кубиками, добавьте к взбитым яйцам, подсолите и пожарьте на сковороде. Подавайте с свежими овощами или ломтиком хлеба.

Для любителей более легкого завтрака отлично подойдут блинчики с начинкой из ветчины и зелени. Раскатайте тесто, обжарьте тонкие блины, после чего заверните в них ломтик ветчины и зелень. Украсьте сметаной или йогуртом.

Идея для сытных завтраков – бутерброды с ветчиной и авокадо

Намажьте на хлеб мягкий слой сливочного масла или майонеза, положите ломтики ветчины, сверху добавьте тонко нарезанный авокадо. Украсьте зеленью и подавайте с чашкой свежего чая или кофе.

Обеденные блюда: насыщенные и разнообразные

Приготовьте пасту с соусом из ветчины и сливок. Обжарьте мелко нарезанную ветчину, смешайте с сливками, добавьте немного твердого сыра и свежих трав. Перемешайте с приготовленной пастой и украсьте пармезаном.

Попробуйте запеканку с ветчиной, картофелем и овощами. Нарежьте картофель тонкими кружками, выложите слоями в форму, добавьте кусочки ветчины, морковь и лук. Залейте смесью из яиц и сыра, запекайте до появления золотистой корочки.

Легкий обед – салат с ветчиной и свежими овощами

Порежьте ветчину полосками, соедините с листьями салата, помидорами, огурцами и мягким сыром. Заправьте оливковым маслом или легким йогуртовым соусом. Подавайте с хрустящим хлебом.

Ужин: насыщенные и ароматные блюда

Приготовьте стейк из ветчины на сковороде или гриле. Обжарьте его с обеих сторон до появления золотистой корочки, подавайте с запеченными овощами или картофельным пюре.

Попробуйте рагу с ветчиной и грибами. Обжарьте нарезанную ветчину, добавьте шампиньоны и лукан, тушите с томатным соусом. Подавайте с рисом или макаронами для сытного вечера.

Идея для любителей экспериментировать – запеченные рулетики из ветчины с начинкой

Раскатайте ломтики ветчины, выложите внутри смесь из сыра, шпината или грибов, сверните рулетиками. Запекайте в духовке при 180°C около 20 минут, подавайте горячими с соусом или свежими овощами.