Как приготовить макароны с читосами по пошаговому рецепту

Объедините хрустящие читы с удобными в приготовлении макаронами, чтобы получить сытное и вкусное блюдо. Следуйте этому проверенному методу и получите приятное сочетание текстур и ароматов.

Ингредиенты

• 200 г сухих макарон
• 100 г читы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чашка тертого сыра (может быть чеддер или моцарелла)
• 1 чайная ложка специй (паприка, черный перец, сушеный чеснок)
• Соль по вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Приготовление макарон

1. Налейте в большую кастрюлю воду, добавьте щедрую щепотку соли и доведите до кипения.
2. Опустите макароны и варите их согласно инструкции на упаковке (обычно 8-10 минут), пока они не станут аль-денте.
3. Откиньте макароны на дуршлаг и промойте холодной водой для остановки процесса варки.

Шаг 2: Подготовка читы и специи

1. Положите читы в миску и немного измельчите их руками, чтобы получились крупные крошки.
2. Смешайте специи с оливковым маслом, чтобы получилась ароматная смесь.

Шаг 3: Обжаривание читы

1. На сухой сковороде на среднем огне обжарьте кусочки читы, пока они не станут хрустящими и золотистыми.
2. Добавьте к читы подготовленную специю и перемешайте так, чтобы крошки равномерно покрылись ароматами.

Шаг 4: Смешивание и подача

1. Вылейте макароны в большую миску.
2. Посыпьте их тертым сыром и хорошо перемешайте, чтобы сыр начал немного плавиться.
3. Добавьте хрустящие читы и аккуратно перемешайте.

Подавайте блюдо сразу, украсив свежей зеленью по желанию. Наслаждайтесь ярким сочетанием текстур и насыщенным вкусом!