Как приготовить вкусную кашу в духовке быстро и просто

Чтобы приготовить ароматную и питательную кашу в духовке, достаточно придерживаться нескольких простых правил. Используйте соотношение крупы и жидкости 1:2, чтобы получить мягкую и пушистую консистенцию. Вода или молоко подойдут в зависимости от желаемого вкуса.

Основные шаги для приготовления каши в духовке

1. Подготовьте крупу. Промойте ее под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и лишних примесей.
2. Обжарьте крупу (по желанию). В духовке при 180°C в течение 5 минут, чтобы усилить вкус и аромат.
3. Залейте жидкостью. Вылейте воду или молоко в жаропрочную форму, добавьте крупу и немного соли или сахара по вкусу.
4. Тушите в духовке. Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и готовьте 25-30 минут, периодически помешивая, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Советы для получения идеальной каши

• Используйте фольгу или крышку. Это поможет сохранить влагу и сделает кашу более мягкой и однородной.
• Добавляйте изюминки. Например, кусочки фрукта или орехи за 5 минут до окончания приготовления придадут каше особый вкус и текстуру.
• Пробуйте готовый продукт. Проверьте на готовность через 20 минут, при необходимости добавьте еще немного жидкости и допекайте до нужной консистенции.