Идеи для вкусных и простых ужинов
Рецепт с куриной грудкой и овощами
Обжарьте кусочки куриной грудки на сковороде до золотистой корочки, добавьте нарезанные болгарский перец, кабачки и помидоры. Посолите, поперчите и потушите все вместе 10–15 минут. Такое блюдо быстро готовится и насыщает организм полезными веществами.
Паста с соусом из томатов и базилика
Отварите спагетти или пенне согласно инструкции. В сковороде жарьте измельчённый чеснок и лук до мягкости. Добавьте нарезанные свежие помидоры или томатную пасту, посолите и тушите 10 минут. В конце положите свежий базилик. Перемешайте с готовой пастой и подавайте горячим.
Легкий салат с тунцом и яйцами
- Ингредиенты: консервированный тунец, вареные яйца, свежий огурец, зелень, оливковое масло, сок лимона.
- Приготовление: Нарежьте огурец и яйца кубиками, смешайте с тунцом и мелко порубленной зеленью. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Такой салат легко приготовить за 10 минут и он отлично подходит для легкого ужина.
Пицца на лаваше
На тонкий лист лаваша намажьте томатный соус, посыпьте тёртым сыром и добавьте любимые начинки – ветчину, оливки, грибы или помидоры. Запекайте в духовке при температуре 200 °С около 10 минут до расплавления сыра. Быстро и вкусно, особенно если есть необходимость в быстром угощении.
Рецепты для вдохновения
- Стейк из лосося: пожарьте рыбу до хрустящей корочки, подайте с отварным картофелем и свежими овощами.
- Омлет с зеленью: взбейте яйца, добавьте нарезанный укроп и петрушку, жарьте до готовности. Подойдёт с кусочком цельнозернового хлеба.
- Гречка с грибами и луком: обжарьте шампиньоны и лук, смешайте с отваренной гречкой, посолите по вкусу.
