Как приготовить вкусный и красивый торт своими руками пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов и необходимых инструментов

Перед началом убедитесь, что у вас есть все необходимые компоненты и инструменты. Для основы торта понадобятся:

• 4 яйца
• 200 г сахара
• 200 г муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 50 мл растительного масла
• ½ чайной ложки ванильного экстракта

Для крема вам понадобятся:

• 300 г сливочного масла
• 200 г сахарной пудры
• 100 г сливочного сыра (по желанию)
• 1 чайная ложка ванильного сахара

Дополнительные инструменты:

• Миксер или венчик
• Формы для выпечки
• Лопатка и нож
• Пергамент для выпечки

Пошаговое приготовление торта

1. Подготовьте форму и разогрейте духовку: застелите дно пергаментом, а стенки смажьте маслом. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Приготовьте тесто: взбейте яйца с сахаром до пышной пены (около 5 минут), добавьте ваниль и растительное масло, перемешайте.
3. Вмешайте сухие ингредиенты: просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте их в яичную смесь лопаткой или ложкой, избегая переусердствовать, чтобы тесто осталось воздушным.
4. Выпекайте корж: выложите тесто в подготовленную форму, разровняйте поверхность. Поместите в духовку и выпекайте 30-35 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выйти сухой.
5. Охладите корж: выньте из духовки, остудите в форме 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.

Приготовление крема и сборка торта

Похожие статьи:

Характеристика напольной

Как сврими руками сделать

Технические особенности

Как правильно приготовить