Как правильно выбрать и настроить температуру в холодильнике

Оптимальная температура для хранения продуктов

Поддерживайте температуру внутри холодильника в диапазоне от 0°C до 4°C. Эта зона обеспечивает безопасность продуктов, замедляя размножение бактерий и предотвращая их порчу. Для морозильной камеры выбирайте температуру около -18°C, что позволяет сохранять продукты длительное время без потери качества.

Как установить правильную температуру

1. Используйте термометр – поставьте точку измерения внутри камеры в наиболее часто используемом месте и проверьте показания.
2. Настраивайте настройками холодильника – убедитесь, что регулятор температуры установлен на рекомендуемый уровень, обычно это около 4 для холодильника и -18 для морозилки.
3. Регулярно проверяйте – проверяйте температуру не реже одного раза в месяц и при необходимости корректируйте настройки.

Советы по поддержанию стабильной температуры

• Не перегружайте холодильник – достаточное пространство между продуктами обеспечивает циркуляцию воздуха, предотвращая «горячие» зоны.
• Остужайте горячие блюда – перед помещением в холодильник дайте им остыть до комнатной температуры, чтобы не повышать внутреннюю температуру.
• Открывайте дверь по мере необходимости – частое и длительное открытие повышает риск повышения температуры внутри камеры.
• Регистрируйте показатели – установите напоминания для проверки температуры, чтобы своевременно реагировать на отклонения.