Как вырастить салат из корня и получить урожай

Подготовка корня для посадки

Выберите зрелый, свежий корень салата с четко сформированными внутренними слоями. Разделите его на части длиной около 5-7 см, убедившись, что на каждом кусочке есть хотя бы один почковый узел. Обработайте корни раствором калий permanganat или марганцовки для предотвращения гниения и повысите шансы на укоренение. Высушите их в тени в течение 1-2 дней.

Посадка и уход

Залейте подготовленные корни в хорошо дренированный грунт, который содержит примерно 40% торфа, 30% земли и 30% песка. Посадите корень на глубину 2-3 сантиметра, оставляя межу кустами около 25-30 см для свободного роста. Поливайте умеренно, не допуская застоя воды. Регулярно рыхлите поверхность, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням и предотвратить появление сорняков. Подкармливайте салат раз в 2 недели раствором комплексных удобрений.

Температурный режим и свет

Оптимальная температура для укоренения и роста – 15-20°C. Обеспечьте растениями достаточное освещение – около 4-6 часов прямых солнечных лучей ежедневно. В жаркую погоду укройте салат легкой сеткой, чтобы избежать перегрева и засыхания листьев.

Пожизненная забота и сбор урожая

Через 20-30 дней после посадки появится молодая часть салата. Регулярно прореживайте кусты, оставляя самые сильные побеги. Убирайте укоренившиеся ростки по мере созревания, срезая их прямо у основания. Так вы получите свежие листья и стимулируете рост новых побегов. Оставшиеся корни продолжают расти, если обеспечить им комфортные условия, и через 2-3 месяца можно снова начать сбор