Омлет с молоком как в садике рецепт вкусного завтрака
Чтобы приготовить мягкий и пышный омлет, добавьте в яйца немного молока. Этот прием делает блюдо более нежным и воздушным, напоминает вкус завтрак из детского сада. Следуйте ниже указанным шагам, чтобы добиться отличного результата.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 50 мл молока
- 1 щепотка соли
- по желанию: немного сливочного масла или растительного масла
Пошаговая инструкция
-
В миске тщательно взбейте яйца, добавьте щепотку соли.
-
Влейте молоко и продолжайте взбивать, добиваясь однородной и слегка пенной массы.
-
На разогретую сковороду с небольшим количеством масла вылейте яичную смесь.
-
Жарьте на среднем огне, аккуратно помешивая, пока омлет не начнет схватываться и становиться пышным.
-
Когда омлет поднимется и приобретет красивый золотистый оттенок, снимите с огня и подавайте горячим.
Советы для идеального результата
- Молоко лучше вскипятить перед добавлением, чтобы оно максимально размягчило яйца.
- Используйте свежие яйца, они обладают насыщенным вкусом и пышной текстурой.
- Для более сытного завтрака добавьте в омлет кусочки сыра, зелень или колбасу.
- Не перегревайте сковороду, чтобы омлет был мягким внутри и не подгорал снаружи.
Такая простая вариация омлета выделяется особенной нежностью и легкостью. Этот рецепт подходит для быстрого завтрака, который нравится взрослым и детям, напоминая вкус привычных блюд из садика.
