Панкейки с шоколадом быстро и вкусно с простым рецептом

Чтобы приготовить вкусные панкейки с шоколадом за короткое время, используйте проверенный рецепт, который не требует много ингредиентов и сложных манипуляций. Следуйте этим шагам, и десерт получится сочным, ароматным и идеально подходящим для завтрака или десерта.

Ингредиенты для приготовления панкейков с шоколадом

• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
• 50 г темного шоколада, нарезанного небольшими кусочками

Пошаговый рецепт

1. Смешайте сухие ингредиенты. В большой миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Подготовьте жидкую основу. В отдельной посуде взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом. Доведите до однородности.
3. Комбинируйте смеси. Влейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте кусочки шоколада и снова аккуратно перемешайте.
4. Обжарка панкейков. На хорошо прогретую сковороду с антипригарным покрытием выложите ложкой тесто, формируя небольшие кружки. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Советы по приготовлению

• Подавайте панкейки горячими, украсив сверху кусочками шоколада или свежими ягодами.
• Добавьте немного ванильного экстракта в тесто для более насыщенного вкуса.
• Используйте мягкий шоколад для равномерного распределения кусочков по тесту и насыщенного вкуса.

Дополнительные идеи

• Посыпьте готовые панкейки сахарной пудрой.
• Добавьте в тесто немного корицы или муки с какао для более яркого вкуса.
• Подавайте с густым йогуртом или взбитыми сливками.