Идеи блюд из лаваша на вкусный вечерний ужин
Начинайте вечер с легких и насыщенных блюд, использующих лаваш. Он отлично подходит для создания разнообразных закусок и основных блюд, которые порадуют домочадцев и гостей. Ниже представлены свежие идеи, которые легко приготовить и подать на стол.
Рулеты с начинкой из овощей и сыра
Расположите на лаваше тонкий слой сливочного сыра или мягкого творога. Добавьте мелко нарезанные свежие овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. Скрутите лаваш в плотный рулет и нарежьте крупными кусками.
Советы:
- Запеките рулеты в духовке 10 минут при температуре 180 градусов для мягкости и аромата.
- Подавайте с соусом из йогурта или чеснока для пикантности.
Пита-аккумуляции с мясом и зеленью
Разрежьте лаваш пополам, выложите внутри тонкое мясное филе, предварительно обжаренное с луком и специями, добавьте много зелени и кусочки сыра. Заверните и подогрейте в духовке несколько минут.
Полезные рекомендации:
- Используйте куриное филе или говядину для насыщенного вкуса.
- Добавьте немного соуса или майонеза для сочности.
Тосты из лаваша с разными начинками
Нарежьте лаваш на небольшие квадраты, на каждую часть положите тонкий слой ветчины, ветровых овощей или авокадо, сверху – тертый сыр. Поместите на противень и запекайте до расплавления сыра, около 8 минут при 200 градусах.
Дополнительные идеи:
- Используйте cured meats для более насыщенного вкуса.
- Украсьте зеленью перед подачей.
Лаваш с сладкой начинкой
Расстелите лаваш, на один край положите смесь из нарезанных фруктов, орехов и меда или варенья. Заверните в рулет и подогрейте 2–3 минуты в микроволновке или духовке. Перед подачей нарежьте на порционные куски.
Обратите внимание:
- Используйте бананы, яблоки, ягоды и грецкие орехи для яркого вкуса.
- Добавьте немного ванильного сахара для усиления аромата.
Советы по подаче
- Украсьте блюда свежей зеленью и соусами.
- Подавайте на маленьких тарелках или досках для уютной атмосферы.
- Подготовьте разнообразные начинки для угощения гостей или семьи.
