Как приготовить замороженные тефтели в духовке легко и быстро

Подготовка и подготовительные шаги

Разморозить тефтели перед запеканием необязательно. Можно готовить прямо из морозилки, увеличив время приготовления. Для этого разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень бумагой для выпечки или используйте силиконовый коврик. Это облегчит очистку и предотвратит прилипание тефтелей.

Приготовление без разморозки

1. Размещение тефтелей: выложите замороженные тефтели на подготовленный противень, оставляя пространство между ними.
2. Запекание: поставьте в духовку и запекайте 25-30 минут. Для более равномерной прожарки в середине переверните тефтели на середине процесса.
3. Проверка готовности: убедитесь, что внутренняя температура достигает 75°C. Тефтели должны быть горячими, а поверхность зарумянилась.

Дополнительные советы

• Заправка: перед запеканием можно покрыть тефтели соусом из томатной пасты, сметаны или грибного соуса, чтобы сделать блюдо более сочным и ароматным.
• Посыпка: за 5 минут до готовности посыпьте тефтели натертым сыром или свежей зеленью для вкусной корочки и яркого вкуса.
• Подача: подавайте тефтели с гарниром из риса, картофеля или свежего салата. Быстро, вкусно и сытно.