Классический греческий салат с фетаксой рецепт пошагово

Чтобы приготовить насыщенный вкусом и свежестью греческий салат с фетаксой, выполните следующие шаги. Этот рецепт полностью раскрывает настоящий аромат Средиземноморья и подойдет для любой трапезы.

Ингредиенты

• 2 средние помидоры
• 1 огурец
• 1 красный болгарский перец
• ½ красного лука
• 100 г фетаксы
• Черные оливки без косточек – 50 г
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• Щепотка орегано
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Подготовка продуктов

Начните с нарезки овощей. Помидоры разрежьте крупными кусками, огурец – кружочками, перец – полосками, лук – тонкими полукольцами. Удалите косточки из оливок и крупно их порубите или оставьте целыми для более яркого вкуса.

Сборка салата

1. В глубокой миске соедините подготовленные помидоры, огурцы, перец и лук.
2. Добавьте оливки и аккуратно перемешайте.

Заправка и финальный штрих

• В маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец.
• Полейте овощи заправкой, аккуратно перемешайте, чтобы масло равномерно распределилось.

Добавление фетаксы

Положите крупные куски фетаксы поверх салата. Она отлично гармонирует с яркими овощами и придает блюду насыщенный вкус.

Подача

Подавайте сразу же или через 10-15 минут, чтобы вкусы лучше раскрылись. Такой салат отлично сочетается с хрустящим хлебом или как часть обеда.