Когда стоимость курицы снизится и на что обратить внимание

Лучшее время для покупки курицы – сезонные пики и спады

Цены на курицу чаще всего снижаются в летние месяцы, особенно в июне и июле, когда фермерские хозяйства массово предлагают свежий товар для массовых рынков. Также возможен спад в конце осени, когда крупные торговые сети проводят распродажи перед новогодними праздниками. Обратите внимание, что за неделю до праздников цена на куриное мясо обычно растет из-за повышенного спроса.

Факторы, влияющие на стоимость курицы

• Закупочные цены на корма: снижение стоимости зерна и шрота ведет к удешевлению производства, что вызывает снижение цены конечного продукта.
• Сезонность: в летние месяцы курица дешевеет благодаря увеличению предложения и снижению спроса.
• Курсовая политика: снижение курса национальной валюты по отношению к доллару или евро увеличивает цену импортных кормов, что со временем отражается на стоимости мяса.
• Количество поставляемой продукции: рост производственных объемов, например, из-за расширения фермерских хозяйств или новых технологий, способен понизить цену на рынке.

На что обратить внимание при покупке курицы

1. Свежесть: выбирайте мясо с насыщенным цветом, без неприятного запаха и слизистых пленок. В свежих изделиях кожицы не должно быть потемнений или повреждений.
2. Происхождение: покупайте у проверенных поставщиков или в известных магазинах, где есть информация о производителе и условиях выращивания.
3. Цена за килограмм: снижение цены до 10-15% по сравнению с обычным уровнем может свидетельствовать о сезонной распродаже или конце партии. Не забывайте учитывать марку и качество товара.
4. Финишные оценки: обращайте внимание на наличие сертификатов качества и сроков годности, особенно при покупке охлажденной или замороженной продукции.

Рекомендации для выгодных покупок

Следите за объявлениями в местных СМИ и интернет-магазинах о скидках и акциях. Планируйте покупки в периоды, когда цены традиционно падают – это позволит сэкономить без потери качества. Не забывайте сравнивать цены в разных точках продажи и учитывать транспортные расходы, чтобы выбрать наиболее выгодный вариант.