Идеи вкусных и недорогих блюд для ужина
Легкий сырный омлет с овощами
Обжарьте на сковороде нарезанный болгарский перец, помидоры и лук. Взбейте яйца с небольшим количеством соли и залейте овощи. Посыпьте сверху тертым сыром и готовьте до появления золотистой корки. Такой омлет станет сытным и недорогим вариантом ужина, который можно дополнить свежей зеленью.
Куриные котлеты с картофельным пюре
Измельчите куриное филе, добавьте лук, один яйцо и немного панировочных сухарей. Сформируйте котлеты и обжарьте их с двух сторон до золотистого цвета. Картофель сварите, сделайте пюре с небольшим количеством масла и молока. Комбинация получается сытной, недорогой и не требует много времени.
Паста с томатным соусом и базиликом
Отварите спагетти или макароны в подсоленной воде согласно инструкции. Для соуса обжарьте на масле мелко нарезанный чеснок, добавьте консервированные или свежие помидоры, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 10 минут, добавьте свежий базилик. Всё смешайте и подавайте горячим. Такой ужин подойдет для любой семьи и обойдется недорого.
Рулеты из лаваша с начинкой
Намажьте лаваш густым йогуртом или майонезом, выложите тонкий слой нарезанных огурцов, свеклы или куриного филе. Сверните рулетом, нарежьте кружочками и подавайте с зеленью. Быстро, доступно и вкусно – отличный выбор для легкого вечера.
Запеканка из макарон и овощей
Отварите макароны и смешайте с обжаренными овощами – морковью, капустой, болгарским перцем. Вылейте смесь в форму, сверху посыпьте тертым сыром и запекайте около 20 минут при температуре 180°C. Блюдо получается очень сытным и понравится всей семье.
Идеи для экономных и вкусных ужинов
- Тушеная капуста с сосисками: быстро и бюджетно, сытно и полезно.
- Макароны с чесночным маслом и зеленью: минимальные затраты и отличное настроение.
- Пицца на лаваше с любимыми ингредиентами: готовится за 15 минут, подойдет для всей семьи и не ударит по бюджету.
