Как приготовить курицу гриль в микроволновке видео

Выбор ингредиентов и подготовка

Для получения сочной и ароматной курицы используйте куски без костей или с костями, например, бедра или грудки. Перед началом маринуйте мясо минимум за 30 минут, используя смесь оливкового масла, чеснока, паприки, соли и черного перца. Маринад добавит насыщенность вкуса и сделает мясо более мягким.

Подготовка микроволновки и режим работы

Используйте мощность микроволновки на уровне 700–800 Вт. Перед приготовлением убедитесь, что внутри камеры есть ровное распределение тепла, и плотно накройте емкость крышкой или пищевой пленкой с отверстиями для выхода пара. Для равномерного прогрева поверните мясо через половину времени приготовления.

Технология приготовления (примерный тайминг)

1. Размещение: Поместите куриные куски в жаропрочную посуду, в центр микроволновки.
2. Первый этап: Готовьте 5-7 минут при полной мощности.
3. Переворот: Аккуратно поверните куски и продолжайте готовить ещё 7-10 минут.
4. Проверка готовности: Внутренняя температура должна достигать 75°C. Используйте пищевой термометр или разрезайте для оценки сочности.

Советы по улучшению результата

• Мараинады: добавляйте свежие травы и специи в маринад для усиления аромата.
• Использование крышки: накрывайте посуду плотно, чтобы сохранить влагу внутри.
• Отдых: дайте курице немного постоять после приготовления для равномерного распределения сока.

Просмотр видео

Чтобы понять всю технологию, найдите обучающее видео на популярной платформе, например, на YouTube. В видео проследите за процессом выкладки ингредиентов, режимами и временными интервалами. Повторите методику, ориентируясь на полученные визуальные инструкции.