Как приготовить макароны с тушенкой на сковороде быстро и вкусно
Готовим основу: макароны и тушенка
Опустите в кипящую подсоленную воду крупные макароны и варите их согласно инструкции, обычно 8-10 минут. Не пережаривайте — важен ал денте. В это время откройте банку тушенки, слейте избыток жидкости и аккуратно разделите куски мяса. Лучше выбрать тушенку с небольшим количеством соуса, чтобы блюдо было не жирным.
Создаем вкусное сочетание
Обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук и, по желанию, морковь. Обжаривайте их до мягкости, добавляя немного растительного масла. Затем добавьте тушенку и прогревайте 2-3 минуты, чтобы мясо вобрало ароматы лука и моркови. После этого слейте воду из макарон и добавьте их к мясу на сковороду.
Заправляем и поджариваем
- Посыпьте блюдо любимыми свежими или сушеными травами: укропом, петрушкой, базиликом.
- Добавьте щепотку черного перца и соли по вкусу.
- Хорошо перемешайте и жарьте 2-3 минуты, чтобы все части хорошо соединились и нафаршировали ароматом.
Подача и советы
Подавайте горячим, украсив сверху зеленью. Для разнообразия можно добавить немного тертого сыра или кусочек свежего огурца. Если есть желание, в конце можно сбрызнуть блюдо несколькими каплями лимонного сока – это подчеркнет вкус.
Оставить комментарий