Как приготовить вкусный салат браслет пошаговая инструкция

Ингредиенты для салата «Браслет»

• 200 г вареного куриного филе
• 100 г твердых сортов сыра
• 1 свежий огурец
• 2 яйца
• 100 г консервированных шампиньонов
• 50 г зеленого горошка (замороженного или консервированного)
• Майонез или смесь майонеза и натурального йогурта
• Соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Отварите яйца и филе. Варите яйца 8-10 минут после закипания, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Куриное филе отварите в подсоленной воде 20 минут, остудите и тоже нарежьте кусочками одинакового размера.

2. Подготовьте овощи и сыры. Огурец очистите от кожицы и нарежьте тонкими полосками или кубиками. Сыр натрите на мелкой терке или нарежьте кубиками. Шампиньоны нарежьте небольшими кусочками.

3. Обжарьте шампиньоны. Быстро обжарьте шампиньоны на сухой сковороде или с небольшим количеством масла до появления золотистого цвета, остудите.

4. Соедините ингредиенты. В глубокой миске смешайте куриное филе, яйца, огурец, сыр, шампиньоны и зеленый горошек.

5. Заправьте салат. Добавьте майонез по вкусу, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте, чтобы все компоненты равномерно покрылись заправкой.

6. Охладите перед подачей. Держите салат в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы вкусы смешались. Перед подачей украсьте зеленью по желанию и подавайте в красивой посуде.

Простые советы для успеха

• Используйте свежие продукты для насыщенного вкуса.
• Накройте салат пищевой пленкой и оставьте в холодильнике минимум на 30 минут для гармонии вкусов.
• Добавляйте зелень непосредственно перед подачей, чтобы она не увяла.