Как приготовить вкусный салат с хрустящими чипсами

Выбор ингредиентов

Для создания насыщенного и свежего салата подготовьте:

• Свежие овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец, редис
• Зелень: петрушка, укроп, базилик
• Белковая составляющая: куриная грудка, варёные яйца, или брынза
• Дополнительные компоненты: маслины, авокадо или кукуруза по желанию

Приготовление базы

Нарежьте овощи крупными кубиками или ломтиками, дополняя их зеленью. Заправьте салат, смешав:

• Оливковым маслом
• Лимонным соком
• Солью и перцем

Готовим хрустящие чипсы

1. Нарежьте тонкими ломтиками несколько картофелин или батона
2. Обваляйте их в небольшом количестве растительного масла
3. Посыпьте специями: паприкой, тимьяном или чесночным порошком
4. Выкладите на противень, застеленный бумагой для выпекания
5. Запекайте при температуре 180°C около 10-15 минут до золотистого цвета

Сборка салата

Положите подготовленные овощи в глубокую миску. Добавьте нарезанную белковую составляющую. Перед подачей посыпьте салат хрустящими чипсами. Не забудьте пропитывающие соусы подать отдельно, чтобы чипсы не размокли. В результате получится свежий салат с ярким вкусом и приятной текстурой хруста.