Запечённая айва до золотистого цвета рецепт приготовления

Что потребуется для приготовления запечённой айвы

• Айва – 2-3 плода
• Мёд – 2-3 столовые ложки
• Масло сливочное – 30 г
• Корица – 1 чайная ложка
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Вода – по необходимости для поливки

Подготовка и процесс запекания

1. Очистите айву от кожуры и удалите сердцевину с семенами, нарежьте кружками или дольками.
2. Заправьте айву лимонным соком, чтобы она не потемнела и приобрела свежий вкус.
3. Положите подготовленные дольки в огнеупорную форму.
4. Растопите сливочное масло и смешайте его с мёдом и корицей. Эту смесь evenly распределите по айве.
5. Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку. Запекайте 30-40 минут, периодически поливая айву образовавшимся соком или небольшим количеством воды, чтобы она не подгорела.
6. Проверяйте готовность – айва должна стать мягкой и покрыться золотисто-горячей корочкой.

Советы для идеального результата

• Выбирайте плоды одинакового размера для равномерного запекания.
• Используйте свежие специи и мёд для насыщенного вкуса.
• Подавайте запечённую айву горячей, украсив её свежей мятой или шариком ванильного мороженого.