Как приготовить вкусный корейский салат простой рецепт
05.08.2025 | Категория: Стройматериалы
Ингредиенты для салата
- 150 г свежей капусты – шинкуйте тонко
- 1 морковь – натрите на крупной терке
- 1 огурец – нарежьте кубиками или соломкой
- 2 столовые ложки рыбного соуса
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка кунжутного масла
- 2 чайные ложки рисового уксуса
- 1 столовая ложка семян кунжута
- Перец по вкусу
Подготовка ингредиентов
Нарежьте капусту очень тонко, чтобы она была мягкой и хорошо промокла соусом. Морковь натрите крупной теркой, огурец – кубиками или тонкой соломкой. Все овощи смешайте в большой посуде.
Приготовление заправки
- Смешайте рыбный соус, соевый соус, рисовый уксус и сахар в небольшой миске.
- Добавьте кунжутное масло и хорошо размешайте до полного растворения сахара.
Смешивание и подача
Залейте овощи подготовленной заправкой, аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом. Посыпьте салат семенами кунжута и добавьте щепотку перца по вкусу. Оставьте на 10 минут для настаивания – так салат станет вкуснее и насыщеннее.
Оставить комментарий