Как вырастить салат на подоконнике и получать свежие листья

Выберите подходящий контейнер: используйте неглубокие ящики или горшки с дренажными отверстиями, чтобы избежать застоя воды и обеспечить хороший воздухообмен корням.

Выбор семян и подготовка почвы

Высейте семена салата в подготовленную рыхлую почву, богатую органическими веществами. Распределите семена на поверхности и слегка присыпьте их тонким слоем грунта – около 1 см. Можно использовать универсальную смесь для зелени или приготовить смесь самостоятельно из компоста, торфа и песка.

Условия и уход за рассадой

Обеспечьте яркое, рассеянное освещение, например, возле окна южной стороны. Поливайте небольшими порциями теплою водой 1-2 раза в день, избегая переувлажнения. Поддерживайте температуру около 18-20°C.

Планирование посева и сбор урожая

1. Посев – делайте посевы каждые 10-14 дней, чтобы обеспечить постоянный урожай.
2. Рост – первые всходы появятся через 5-7 дней, после чего прореживайте рассаду, оставляя наиболее сильные ростки.
3. Сбор – срезайте листья по мере необходимости, начиная с внешних, оставляя центр растения для дальнейшего роста.

Полезные советы

• Проветривайте помещение регулярно, чтобы снизить риск развития гнилей и грибков.
• Используйте удобрение – раз в две недели подкармливайте салат разбавленным комплексным удобрением для зелени.
• Обратите внимание на освещение: при недостатке света добавьте мини-лампу с LED или фитолампой, чтобы поддерживать рост зелени.