Калорийность салата из огурцов и помидоров

Проблема для тех, кто следит за весом

Салат из свежих огурцов и помидоров содержит минимальное количество калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет сохранить или снизить вес. В среднем, порция такого салата весом 100 грамм содержит около 20–25 ккал.

Основные ингредиенты и их калорийность

1. Огурцы: 100 г огурцов предоставляют около 15 ккал. Они состоят в основном из воды (до 95%), что делает их отличным гипоаллергенным продуктом и низкокалорийным источником витаминов.
2. Помидоры: 100 г помидоров содержат примерно 20 ккал. В них есть витамин C, ликопен и калий, которые улучшают обмен веществ и поддерживают здоровье сосудов.

Общий калораж и рекомендации

Если приготовить салат из 200 г огурцов и 200 г помидоров, то итоговая калорийность составит около 70–80 ккал. Такой салат идеально подходит для легкого перекуса или дополнения к основному приему пищи.

Добавляя в салат зелень, лимонный сок или немного оливкового масла, можно увеличить питательную ценность без существенного повышения калорийности. Например, 1 чайная ложка оливкового масла добавит около 40 ккал, что равноценна порции более калорийных блюд, но при этом улучшает вкус и насыщенность.

Рекомендации для тех, кто контролирует калории

• Используйте свежие овощи: они максимально сохраняют свою питательную ценность и не увеличивают калорийность.
• Обратите внимание на объем масла или заправки: удерживайтесь от чрезмерного использования масел и майонеза.
• Добавляйте зелень: укроп, петрушка или кинза не только украсят блюдо, но и добавят витаминов и микроэлементов.