Как приготовить вкусный торт на сковороде видео пошаговая инструкция легко и быстро

Начинайте с подготовки теста. В глубокой миске смешайте 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. В отдельной емкости взбейте 3 яйца, добавьте 1 стакан молока и 1/2 стакана растительного масла. Постепенно введите жидкую смесь в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая до однородности.

Обжарка и выпекание торта

Выберите сковороду с толстым дном и разогрейте её на среднем огне. Вылейте немного масла, равномерно распределите его по поверхности. Вылейте тесто, чтобы слоя было равномерно распределено. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут, пока верх не станет сухим, а низ – золотистым.

Проверка готовности

• Используйте деревянную палочку или зубочистку – воткните в центр торта.
• Если она выходит сухой, значит, тесто пропеклось полностью.
• В случае наличия влажных остатков, накройте крышкой и продолжайте готовить ещё 5 минут.

Декор и сервировка

Чтобы придать торту завершённый вид, просейте сверху немного сахарной пудры или нанесите любимый шоколадный или фруктовый ганаш. Охладите торт в течение 10-15 минут перед подачей. Такой десерт отлично сочетается с чаем, кофе или свежими ягодами.

Видео-урок, демонстрирующий все этапы, поможет лучше понять порядок действий и правильное использование сковороды. Регулярная практика позволит добиться идеальной текстуры и насыщенного вкуса.