Пошаговая инструкция по созданию вкусного блинного салата с свежими ингредиентами
Ингредиенты и подготовка
Перед началом убедитесь, что у вас есть все необходимые продукты:
- Блины – 4-5 штук, лучше приготовить заранее или купить готовые
- Куриное филе – 200 г, отварное или запечённое
- Свежий огурец – 1-2 штуки
- Твердый сыр – 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Майонез – 3-4 столовые ложки
- Соль, перец – по вкусу
Все ингредиенты подготовьте заранее: овощи вымойте, сыр натрите, а филе нарежьте мелкими кусками.
Пошаговая инструкция
-
Нарежьте блины
Свои блины нарежьте полосками или полосками, если хотите более эффектный вид, можно сложить их конвертом и полосками нарезать.
-
Подготовьте курицу
Нарежьте отварное или запечённое филе мелкими кубиками. Можно пропустить, если хотите сделать салат вегетарианским.
-
Нарежьте овощи
Огурец очистите от кожицы, если он толстый или горький, и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
-
Смешайте компоненты
В глубокой миске соедините нарезанные блины, куриное филе и огурцы. Добавьте натёртый сыр и мелко порезанную зелень.
-
Заправьте салат
Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
Подача и советы
Перед подачей дайте салату постоять минимум 15 минут, чтобы вкусы смешались. Можно украсить свежей зеленью или дополнить по желанию ломтиками авокадо.
Используйте свежие ингредиенты и не пересаливайте – салат должен получиться легким и гармоничным. Такой блинный салат хорошо подходит как для обеда, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте добавить немного лимонного сока или уксуса для яркости вкуса.
