Простая инструкция по приготовлению вкусного салата с морской капустой

Подготовка ингредиентов

Инкрустируйте морскую капусту в миске, залив её холодной водой. Оставьте на 10-15 минут, чтобы удалить избыток соли и излишнюю слизь. После этого тщательно промойте капусту под проточной водой и отожмите лишнюю влагу.

Морковь очистите и натрите на крупной терке, огурец нарежьте тонкими полукольцами, зелень промойте и измельчите.

Приготовление салата

1. Поместите подготовленную морскую капусту в глубокую посуду.
2. Добавьте натертую морковь и нарезанный огурец.
3. Посыпьте измельченной зеленью, по желанию включите укроп или петрушку.
4. Заправьте салат 2-3 столовыми ложками растительного масла, лучше всего подсолнечного или оливкового.
5. Добавьте немного лимонного сока – он подчеркнет вкус и освежит блюдо.

Советы по подачі и дополнениям

Перед подачей дайте салату постоять в холодильнике 10-15 минут. Это позволит ингредиентам лучше раскрыться. Можно добавить немного свежего чеснока или порезанных вареных яиц для разнообразия вкусов.

Использование высококачественной морской капусты обеспечит насыщенный вкус и пользу. В качестве альтернативы можно добавить немного кунжутных семечек или свежего укропа для дополнительной текстуры и аромата.