Идеи для вкусного и простого ужина в воскресенье

Легкий паста с овощами и зеленью

Приготовьте пасту из твердых сортов пшеницы или цельнозерновую. Обжарьте на оливковом масле чеснок, добавьте кусочки цукини, болгарский перец и помидоры черри. Посыпьте свежей петрушкой или базиликом, приправьте солью и перцем. Быстрое и насыщенное блюдо, которое понравится всей семье.

Куриные грудки на гриле с салатом

Замаринуйте куриные грудки в йогурте с лимонным соком, чесноком и специями на 30 минут. Обжарьте на гриле или сковороде-гриль. В качестве гарнира подавайте свежий салат из свежей капусты, моркови и огурцов с заправкой из оливкового масла и уксуса. Простое, вкусное решение без лишних хлопот.

Запеканка из картофеля и сыра

Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками, выложите слоями в жаропрочную форму. Посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и небольшим количеством сливочного масла. Запекайте при температуре 180°C около 40 минут до золотистого цвета. Это сытное блюдо отлично подойдет для воскресного вечера.

Дополнительные идеи

• Рыбное филе с лимоном и травами – запеките в духовке с ломтиками лимона и свежими травами, подавайте с картофельным пюре.
• Тосты с авокадо и яйцом пашот – быстрое и полезное украшение для легкого ужина.
• Пицца на тонком тесте – используйте готовое тесто, добавьте помидорный соус, сыр и любимые начинки, выпекайте 10-15 минут.

Советы по подготовке

1. Запланируйте блюда заранее, чтобы не тратиться на поиски ингредиентов в последний момент.
2. Используйте свежие продукты для яркого вкуса и насыщенности.
3. Минимизируйте использование сложных соусов и добавок, чтобы блюдо получилось простым и полезным.