Пошаговая инструкция по приготовлению салата Гнездо Глухаря

Приготовление салата Гнездо Глухаря требует аккуратности и точности, чтобы достичь гармоничного сочетания вкусов и визуального праздничного вида. Следуйте каждому шагу, чтобы получить идеальное блюдо.

Ингредиенты

• Куриное яйцо – 4 шт.
• Ветчина – 200 г
• Твердый сыр – 150 г
• Несладкий майонез – 200 г
• Зеленый лук – 1 пучок
• Свежий огурец – 1 шт.
• Яйцо для украшения – 1 шт.

Подготовка ингредиентов

1. Отварите яйца в кипящей воде 10 минут, остудите под холодной водой и очистите от скорлупы.
2. Нарежьте ветчину тонкими пластинами или кубиками, чтобы сделать слои более аккуратными.
3. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
4. Зеленый лук мелко нашинкуйте.
5. Свежий огурец нарежьте тонкими кружками или полуколечками.
6. Яйцо для украшения отварите и нарежьте тонкими ломтиками или используйте целое для украшения сверху.

Сборка салата

Для формирования салата в форме гнезда воспользуйтесь небольшой круглой или формочкой. Начинайте выкладывать слои, придерживаясь следующего порядка:

1. Первый слой: выложите нарезанную ветчину, равномерно распределите.
2. Второй слой: добавьте натертый сыр, разровняйте.
3. Третий слой: аккуратно нанесите майонез тонким слоем, чтобы сохранить плотность.
4. Четвертый слой: распределите измельченное яйцо, присыпьте зеленым луком.
5. Пятый слой: уложите кружки огурца по краю, создавая эффект гнезда.

Финальная отделка

Уберите сборочную форму, аккуратно перенесите салат на тарелку. Украсьте сверху целым отварным яйцом, расположенным посередине, имитируя гнездо или глухаря. По желанию, можно добавить веточки зелени для более яркого вида.

Подавать салат Гнездо Глухаря рекомендуется сразу после оформления, чтобы сохранить свежесть слоев. Такой подход позволит подчеркнуть красоту блюда и его аппетитный вид.