Как приготовить макароны с фаршем в мультиварке пошаговая инструкция

Подготовка ингредиентов

Возьмите 400 г свежего или замороженного фарша, 300 г макарон любого вида, 1 крупную луковицу, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Обжарка фарша и лука. Включите мультиварку на режим «Жарка» или «Обжаривание». Влейте 2 столовые ложки масла, высыпьте мелко нарезанный лук и обжаривайте 3 минуты до прозрачности. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте 8–10 минут, постоянно перемешивая, чтобы фарш равномерно прожарился.

2. Добавление чеснока. За минуту до окончания обжарки добавьте измельчённый чеснок и готовьте еще 1 минуту.

3. Варка макарон. В это время вскипятите воду в отдельной кастрюле или используйте режим «Варка». Посолите воду, выложите макароны и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 8–10 минут). После готовности слейте воду.

4. Соединение ингредиентов. Переложите готовые макароны в мультиварку с фаршем, перемешайте. Можно оставить на режиме «Тушение» на 5 минут для более гармоничного вкуса.

Советы и дополнения

• Используйте любые виды макарон – спагетти, пене, перья или ракушки.
• Добавьте тертый сыр за 2 минуты до окончания приготовления для насыщенного вкуса.
• Для остроты можно добавить немного красного перца или любимых специй.