Идеи блюд из куриного филе для быстрого и вкусного домашнего приготовления

01.08.2025 | Категория: Полезный материал

Куриное филе с овощами в соусе терияки

Обжарьте кусочки куриного филе до золотистой корочки. Добавьте свежие или замороженные овощи: брокколи, морковь, болгарский перец. Полейте смесь соусом терияки и потушите несколько минут. Подавайте с рисом или лапшой – получаете яркое и насыщенное блюдо.

Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Обжарьте куски куриного филе до коричневого цвета, добавьте мелко нарезанные шампиньоны и лук. Пассеруйте все вместе, затем влейте сливки и приправьте тимьяном, солью и перцем. Тушите на медленном огне до готовности. Отлично сочетается с картофельным пюре или отварным рисом.

Куриные котлеты с зеленью

  • Измельчите куриное филе в мясорубке или блендере.
  • Добавьте мелко нарезанный укроп, петрушку, чеснок и немного хлебных крошек.
  • Посолите, поперчите и сформируйте котлеты.
  • Обжарьте на сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Подавайте с легким овощным салатом или картофелем запеченным в духовке.

Запеченное куриное филе с пряностями

Маринуйте куски филе в смеси оливкового масла, чеснока, паприки, тимьяна, соли и черного перца. Выложите на противень и запекайте при температуре 200°C около 25 минут. Подавайте с свежими овощами или картофельным пюре – простое, но очень вкусное решение.

Куриное филе в азиатском стиле

  1. Нарежьте филе мелкими кусочками.
  2. Замаринуйте в соевом соусе с добавлением меда, имбиря и чеснока.
  3. Обжаривайте на сильном огне до появления корочки.
  4. Подавайте с рисом и тушеными овощами.