Пп овсяное печенье легко и быстро приготовить дома

Начинайте с простого ингредиента – овсяных хлопьев. В микроволновке или на плите за 5 минут поджарьте 200 г хлопьев до легкого золотистого оттенка, чтобы усилить вкус и аромат. После этого оставьте их остывать.

Подготовка основы для печенья

В миске смешайте 2 спелых банана, тщательно разомните их до однородной пюре. Добавьте 100 г натурального йогурта или нежирного кефира и хорошо перемешайте. Введите в смесь 3-4 столовые ложки подготовленных овсяных хлопьев и тщательно распространите массу.

Добавки и вкус

• Жмых из ягод: 2 столовые ложки измельченных свежих или замороженных ягод.
• Орехи: 30 г измельченных миндаля, фундука или грецких орехов, которые добавят приятную текстуру.
• Мед или сироп: 1-2 чайные ложки для сладости без лишних калорий.

Формирование и выпечка

На противень, выстеленный бумагой для выпекания, выкладывайте ложкой небольшие порции теста. Придавайте им плоскую форму, чтобы печенье было равномерным. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 12-15 минут, пока края не приобретут слегка золотистый оттенок.

Советы по успеху

1. Используйте спелые бананы, чтобы тесто было мягким и сладким без добавления сахара.
2. Регулируйте влажность теста: при необходимости добавьте немного воды или йогурта, если масса получается слишком сухой.
3. Не передерживайте печенье в духовке, чтобы оно осталось мягким внутри и имело приятную текстуру.

Обратите внимание, что такое печенье подойдет для быстрого перекуса или как часть полезного завтрака. Вариации с добавками сделают каждую порцию уникальной и насыщенной вкусами. Готовьте дома и радуйте себя свежим, полезным лакомством без лишних химикатов и консервантов.