Как приготовить вкусный салат с кириешками

Следуйте пошаговым рекомендациям и получите насыщенный, сочный салат с приятным хрустом кириешек. Такой салат отлично подается на любой неформальной встрече или в качестве легкого обеда.

Ингредиенты

• 150 г сыра твердых сортов (лучше – пармезан или кусочек российской классики)
• 200 г вареного куриного филе или копченой курицы
• 2 помидора
• 1 свежий огурец
• 1 маленькая луковица
• 100 г кириешек
• 2-3 ст. ложки майонеза или натурального йогурта
• Соль, перец по вкусу
• Зелень: укроп, петрушка или зеленый лук

Приготовление

Подготовка ингредиентов

Нарежьте отварное или копченое мясо небольшими кубиками. Помидоры и огурцы нарежьте кружочками или кубиками, по желанию. Лук мелко порубите или кольцами, что больше нравится. Тереть сыр или нарезать его мелкими кусочками.

Смешивание компонентов

В глубокой миске соедините мясо, нарезанные овощи и сыр. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте выбранную заправку – майонез или йогурт. Хорошо перемешайте, чтобы соединились все вкусы.

Добавление кириешек

Нарежьте или сломайте кириешки крупными кусками и добавьте их в салат непосредственно перед подачей. Вмешивайте аккуратно, чтобы кириешки сохранили хруст и не размякли.

Советы по подаче

1. Подавайте салат сразу после добавления кириешек, чтобы сохранить их текстуру.
2. Украсьте свежей зеленью или дополнительными кружочками овощей.
3. Можно украсить сверху небольшими порциями соуса или немного тертым сыром.