Идеи вкусных и простых блюд из куриного филе для ужина без хлопот и лишних усилий

Готовить из куриного филе легко и быстро, при этом получится насыщенное и аппетитное блюдо. Ниже представлены проверенные идеи, которые порадуют всех домашних и сделают ужин особенным.

Куриное филе с овощами и пряностями

Обжарьте нарезанное куриное филе на сковороде до золотистого цвета. Добавьте болгарский перец, кабачки, морковь и лук. Посыпьте паприкой, чесночным порошком и сушеным базиликом. Тушите 10 минут, пока овощи не станут мягкими. Подавайте с рисом или картофельным пюре.

Куриный стир-фрай с соевым соусом

Нарежьте филе тонкими полосками. Обжарьте на высоком огне, добавьте брокколи, зеленый лук и морскую капусту. Полейте соевым соусом, добавьте имбирь и чеснок по вкусу. Готовьте 8–10 минут, перемешивая. Подавайте горячим с рисом.

Куриное филе в духовке с травами

Заверните куски филе в фольгу со сливочным маслом, розмарином, тимьяном и чесноком. Выпекайте при 180°C около 25 минут. Получается сочное и ароматное блюдо, которое хорошо сочетается с гарниром из запеченных овощей или картофельным пюре.

Куриные котлеты из филе

Измельчите куриное филе в блендере или пропустите через мясорубку. Добавьте лук, яйцо, немного панировочных сухарей, соль и перец. Сформируйте котлеты и обжарьте до коричневой корочки с обеих сторон. Подайте с овощным салатом или картофелем.

Куриное филе по-китайски с ананасами

Обжарьте куски филе с чесноком, добавьте банку ананасов и немного кетчупа. Тушите 7–8 минут, посыпьте зеленым луком. Такое блюдо отлично подходит к рису и порадует желанием попробовать что-то необычное.

Используйте эти идеи для разнообразия вечері и находите новые вкусовые сочетания, экспериментируя с специями и гарнирами. Отдавайте предпочтение свежим ингредиентам и тщательно подбирайте специи, чтобы подчеркнуть вкус куриного филе и сделать ужин запоминающимся.