Как приготовить вкусные макароны по флотски легко и быстро
Основные шаги для быстрого приготовления
Для начала возьмите 200 г макарон и всыпьте их в кипящую подсоленную воду. Варите до состояния «аль денте» – примерно 8 минут. За это время подготовьте остальную часть блюда.
Обжарка фарша
На разогретой сковороде обжарьте 300 г говяжьего фарша. Постоянно помешивайте, чтобы фарш равномерно пережарился и не образовал комки. После того, как фарш станет коричневым и полностью прожарится, добавьте мелко нарезанный лук (1 средняя луковица). Жарьте еще 2-3 минуты, пока лук не станет прозрачным.
Соединение ингредиентов
Откипяченные макароны слейте, оставив немного воды. В фарш добавьте по вкусу соль, перец и специи. Перемешайте и подождите, пока фарш полностью прогреется. Затем вместе с макаронами выложите всё на сковороду и тщательно перемешайте. Для сочности добавьте немного воды от макарон или бульона.
Финальные штрихи
- Можно добавить немного сливочного масла или тертого сыра для richer вкуса.
- Украсьте блюдо свежей зеленью – укропом или петрушкой.
Советы для ускорения процесса
- Используйте кастрюлю с толстым дном для равномерного нагрева.
- Обжаривайте фарш одновременно с варкой макарон, чтобы сократить время приготовления.
- Подготовьте ингредиенты заранее – мелко нарежьте лук и специи, чтобы всё было под рукой.
Оставить комментарий