Оптимальная температура для посадки салата

Рекомендуемая температура для выращивания салата

Салат развивается лучше всего при температуре воздуха от 15 до 20 градусов Цельсия. В такие условия листья растения быстро растут, а риск появления вредителей и болезней минимален.

Как температура влияет на рост салата

При температурах ниже 10°C рост приостанавливается, листья становятся твердыми и горькими. В то время как при температурах свыше 25°C растения начинают быстро цвести и готовы к сбору очень рано, что ухудшает качество урожая.

Период посадки и температура

Для получения высокого урожая рекомендуется высаживать салат в периоды с умеренными температурами, например, ранняя весна или поздняя осень.

1. Весна: лучшая температура для посадки – с конца марта по начало мая.
2. Осень: посадку проводят с сентября по октябрь, когда температура воздуха остается в комфортных рамках.

Особенности выбора времени посадки

• Избегайте посадки в период сильной жары, когда температура превышает 25°C, чтобы предотвратить стресс для растений и появление нежелательной зелени.
• Контролируйте температуру почвы – оптимально от 10 до 20°C. Перед посадкой проверьте температуру на глубине 5 см, чтобы определить наиболее подходящий момент.
• На солнечных участках лучше высаживать салат рано утром или поздним вечером, чтобы избежать чрезмерного нагрева нежных листьев.