Идеи блюд из отварной курицы на быстрый ужин

Классический салат из курицы и овощей

Побеспокойтесь о быстром ужине, быстро подготовьте салат с отварной курицей, свежим огурцом, помидорами и зеленью.

• Нарежьте курицу небольшими кусочками.
• Добавьте нарезанные овощи: огурцы, помидоры, болгарский перец.
• Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

Блюдо получается насыщенным и освежающим, отлично подходит для быстрого ужина.

Тёплый бутерброд с курицей и сыром

Для тех, кто хочет чего-то сытного и простого, приготовьте бутерброд с куриной грудкой и плавленым сыром.

1. Намажьте кусок хлеба сливочным маслом.
2. Положите сверху ломтики отварной курицы и сыра.
3. Запекайте в духовке или гриле до расплавления сыра и золотистой корочки.

Подавать можно с зеленью или небольшим салатом.

Рулеты из куриной пасты

Отварную курицу пропустите через мясорубку или измельчите в блендере, добавьте немного майонеза или йогурта, специи и зелень.

Как подготовить рулеты:

• Распределите полученную куриную пасту на листах лаваша или тортильи.
• Сверните в рулет и нарежьте порционными кусками.
• Подавайте с соусом или свежим салатом.

Быстрый способ разнообразить меню и получить насыщенное блюдо.

Паста с курицей и овощным соусом

Отварите пасту и соедините с курицей, заранее подготовленным соусом из томатов, лука и чеснока.

1. Обжарьте лук и чеснок, добавьте нарезанные помидоры и тушите несколько минут.
2. Добавьте нарезанную курицу, посолите, поперчите, прогрейте все вместе.
3. Соедините с готовой пастой и украсьте зеленью.

Готово – вкусное и питательное блюдо за считаные минуты.