Идеи блюд из креветок для вкусного ужина
Обжарьте креветки с чесноком и красным перцем на оливковом масле, подайте с свежими овощами и рисом или пастой. Такой вариант быстро готовится и насыщен вкусом.
Креветки в сливочном соусе с травами
Обжарьте креветки до золотистого цвета, добавьте сливки, измельчённый укроп и базилик. Посолите и поперчите по вкусу. Готовое блюдо идеально сочетается с пастой или картофельным пюре.
Креветки на гриле с цитрусовой маринадом
Замаринуйте креветки на 15 минут в соке апельсина, лимона, добавьте немного оливкового масла, чеснока и прованских трав. Запекайте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны. Подавайте с салатом из свежих овощей.
Креветки в тайском стиле с кокосовым молоком
Обжарьте креветки, добавьте кокосовое молоко, пасту карри, лук и болгарский перец. Тушите 10 минут на среднем огне. Посыпьте кинзой и подайте с жасминовым рисом.
Советы по подготовке и подаче
- Используйте свежие креветки – они быстрее обжариваются и дают лучший вкус.
- Не передерживайте креветки – они становятся жесткими, если готовить более 3 минут.
- Подавайте блюда горячими – так раскрывается насыщенность ароматов.
Оставить комментарий