Идеи блюд из спагетти на вкусный ужин
Добавьте к классическим спагетти насыщенный соус с морепродуктами. Обжарьте креветки, мидии и кальмары с чесноком, добавьте немного белого вина и свежего петрушки. Всё смешайте с отваренными спагетти и посыпьте пармезаном – получится яркое и сытное блюдо.
Вариант с овощами и соусом песто
Нарежьте болгарский перец, цукини, брокколи и черри. Обжарьте овощи до мягкости, затем соедините с горячими спагетти и полейте соусом песто. Украсьте базиликом и орехами для насыщенного вкуса.
Блюдо с мясным соусом болоньезе
Обжарьте смесь измельченного говяжьего и свиного фарша с луковицей и морковью. Добавьте томатный соус, специи и тушите около 30 минут. Вылейте получившийся соус на спагетти и посыпьте тёртым сыром. Это классика, которая всегда радует.
Совет
Используйте свежие ингредиенты для яркости вкуса и приятной текстуры. Для разнообразия можно добавлять оливки, каперсы или сыры с пикантым вкусом.
Легкое блюдо с лимонным соусом и шпинатом
Обжарьте чеснок, добавьте шпинат и немного сливок, смените вкус освежающими нотками лимона и цедры. Вылейте соус на готовые спагетти и перемешайте. Такое блюдо отлично подходит для легкого ужина.
Оставить комментарий