Идеи для обеда ребенку 12 лет простые и вкусные блюда
Советы по подготовке обеда
Чтобы разнообразить обеденное меню, включайте в рацион белковые продукты, овощи и крупы. Ориентируйтесь на блюда, которые легко приготовить и нравятся детям. Используйте разные способы приготовления – запекание, варка, жарка – чтобы сделать каждое блюдо интересным и аппетитным.
Примеры вкусных и простых блюд
-
Куриные котлеты с овощами
Смешайте фарш из куриной грудки с мелко нарезанным луком, добавьте немного овсяных хлопьев для плотности и специи по вкусу. Сформируйте котлеты и запеките в духовке при 180°C около 20 минут. Подавайте с тушеными или свежими овощами.
-
Рыбные палочки дома
Разрежьте филе белой рыбы (например, трески) на полоски. Обмакните их в взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях. Жарьте на сковороде с минимальным количеством масла до золотистой корочки. Дополните салатом из свежих овощей.
-
Паста с соусом из томатов и базилика
Отварите макароны по инструкции. Приготовьте соус: обжарьте мелко нарезанный чеснок и помидоры на оливковом масле, добавьте свежий базилик. Смешайте с пастой и посыпьте тертым сыром.
-
Овощное рагу с кус-кусом
Обжарьте лук, морковь и болгарский перец. Добавьте томатную пасту и немного воды, тушите до мягкости. В качестве гарнира подайте с кус-кусом, предварительно заваренным кипятком.
-
Яичные маффины с овощами
Взбейте яйца с молоком, добавьте мелко нарезанные овощи и немного сыра. Разлейте в формочки и запекайте при 180°C около 15 минут. Это быстро и полезно, можно брать с собой.
Идеи для разнообразия
Меняйте рецепты, добавляя любимые продукты ребенка. Например, включите в блюда кабачки, брокколи или сладкий перец для яркости вкуса и пользы. Используйте свежие и сезонные продукты – это сделает блюда более ароматными и насыщенными.
