Идеи для ужина для жены вкусные и простые в приготовлении

Быстрый салат с курицей и авокадо

Объедините нежирную отварную или запечённую куриную грудку с кусочками спелого авокадо, свежими помидорами черри и зеленью. Заправьте оливковым маслом, добавьте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Такой салат можно подать с хрустящими тостами или лепешками.

Тосты с лососем и сливочным сыром

Поджарьте багет или чиабатту до золотистого цвета. Намажьте на тосты сливочный сыр, сверху выложите тонко нарезанный копчёный лосось, украсьте зеленью и каплями лимонного сока. Быстро и вкусно, отлично подходит для уютного вечера.

Паста с овощами и чесночным соусом

Отварите любимый вид пасты, например, спагетти или пенне. Обжарьте на оливковом масле чеснок и свежие овощи: цуккини, болгарский перец, брокколи. Добавьте зелень, посолите и поперчите. Смешайте с пастой и полейте оливковым маслом или соусом песто. Быстро, насыщенно и ароматно.

Варианты запеканок

1. Запеканка из картофеля и сыра: слоями выкладывайте тонко нарезанный картофель, чередуя со сливочным соусом и тертым сыром. Запекайте до золотистой корочки. Это сытно и просто.
2. Овощная запеканка: смешайте брокколи, цветную капусту, морковь и кабачки, залейте яичным молочным соусом, сверху посыпьте сыром и запекайте до готовности.

Десерт на скорую руку: йогуртовое парфе

На дно прозрачных бокалов выложите слой натурального йогурта, сверху – свежие ягоды или фрукты, добавьте немного мюсли или орехов. Повторите слоистое расположение и украсьте мятой. Быстро, свежо и вкусно, идеально завершит ужин.