Идеи для вкусного и простого ужина в воскресенье
Легкий паста с овощами и зеленью
Приготовьте пасту из твердых сортов пшеницы или цельнозерновую. Обжарьте на оливковом масле чеснок, добавьте кусочки цукини, болгарский перец и помидоры черри. Посыпьте свежей петрушкой или базиликом, приправьте солью и перцем. Быстрое и насыщенное блюдо, которое понравится всей семье.
Куриные грудки на гриле с салатом
Замаринуйте куриные грудки в йогурте с лимонным соком, чесноком и специями на 30 минут. Обжарьте на гриле или сковороде-гриль. В качестве гарнира подавайте свежий салат из свежей капусты, моркови и огурцов с заправкой из оливкового масла и уксуса. Простое, вкусное решение без лишних хлопот.
Запеканка из картофеля и сыра
Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками, выложите слоями в жаропрочную форму. Посолите, поперчите, посыпьте тертым сыром и небольшим количеством сливочного масла. Запекайте при температуре 180°C около 40 минут до золотистого цвета. Это сытное блюдо отлично подойдет для воскресного вечера.
Дополнительные идеи
- Рыбное филе с лимоном и травами – запеките в духовке с ломтиками лимона и свежими травами, подавайте с картофельным пюре.
- Тосты с авокадо и яйцом пашот – быстрое и полезное украшение для легкого ужина.
- Пицца на тонком тесте – используйте готовое тесто, добавьте помидорный соус, сыр и любимые начинки, выпекайте 10-15 минут.
Советы по подготовке
- Запланируйте блюда заранее, чтобы не тратиться на поиски ингредиентов в последний момент.
- Используйте свежие продукты для яркого вкуса и насыщенности.
- Минимизируйте использование сложных соусов и добавок, чтобы блюдо получилось простым и полезным.
