Как приготовить колбаски Мираторг в духовке вкусно и просто

Подготовка и выбор колбасок

Выберите свежие колбаски Мираторг, придерживайтесь рекомендуемой температуры хранения. Перед готовкой аккуратно снимите их из упаковки и сделайте несколько проколов иголкой или острым ножом. Это позволит избавиться от лишнего жира и предотвратит разрыв кожицы при запекании.

Что понадобится для запекания

• Колбаски Мираторг
• Масло растительное или оливковое – 1-2 столовые ложки
• Любые специи и травы по вкусу: паприка, чеснок, черный перец, розмарин
• Фольга или пергамент
• Лук и морковь – по желанию для гарнира

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Наденьте перчатки и аккуратно смажьте колбаски маслом, чтобы они приобрели золотистую корочку.
2. Приправьте колбаски: посыпьте специями и травами с обеих сторон. Можно использовать чесночный порошок, паприку и немного черного молотого перца.
3. Выложите колбаски на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Расположите их так, чтобы между ними было свободное пространство.
4. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут. В процессе можно перевернуть их один раз, чтобы равномерно подрумянились.

Советы для вкусного результата

Для более сочных колбасок добавьте к ним немного лука или моркови, запекайте вместе, чтобы выделился сок. После приготовления дайте им немного остыть – так они лучше сохранят сочность.