Как приготовить омлет в мультиварке Редмонд с пошаговой инструкцией

Чтобы приготовить воздушный и вкусный омлет в мультиварке Редмонд, следите за точными пропорциями и соблюдайте последовательность шагов. Это позволит получить нежное блюдо без лишних хлопот.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 50 мл молока или сливок
• 100 г твердого сыра
• 1 небольшая луковица
• 1 помидор
• 2 ст. л. растительного масла
• Соль, перец по вкусу
• Зелень по желанию

Пошаговая инструкция

1. Подготовка продуктов: Нарежьте лук тонкими полукольцами, помидор – кубиками, сыра натрите на крупной терке.

2. Обжарка овощей: Включите мультиварку на режим «Жарка» или «Выпечка», добавьте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности, около 3 минут. Затем добавьте помидор и обжаривайте еще 2 минуты.

3. Приготовление яичной массы: В миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте натертый сыр и нарезанную зелень, хорошо перемешайте.

4. Смешивание и запекание: Вылейте яичную смесь на обжаренные овощи в мультиварке. Убедитесь, что смесь равномерно распределена.

5. Готовка в мультиварке: Закройте крышку, выберите режим «Мультиповар» или «Выпечка» с температурой 150°C, и готовьте 15-20 минут. Время зависит от модели мультиварки и толщины омлета.

6. Подача: Остудите омлет несколько минут, затем аккуратно выньте из чаши и разрежьте на порционные куски. Украсьте зеленью и подавайте горячим.